Укроп: витаминный состав, целебные свойства для мужчин и женщин. Применение укропа в кулинарии, косметологии и народной медицине
Укроп — это всем знакомое растение. К различным кулинарным блюдам его могут подавать как и в свежем виде, для насыщенного вкуса, так и в качестве приправы, в сухом виде, а иногда просто в качестве украшения для праздничного стола.
Это растение не только незаменимо на кухне любой хозяйки, но также оно имеет особое место в аптечке людей, которые занимаются народной медициной. Но даже это не весь список различных областей применения укропа, травянистое растение не обошло стороной сферу косметики и парфюмерии. Разберем все полезные и не очень свойства по порядку.
Где используют укроп
Все-таки самый распространенный способ использования укропа — это приготовление блюд, и каждому важнее всего понять, что он ест, что поступает к нему в организм и есть ли от этого польза.
На 100 грамм продукта приходится примерно 40-45 килокалорий. Холестерина в укропе нет совсем. Жиров всего 1 грамм, а углеводов 7 грамм.
Укроп — настоящая кладезь полезных для организма витаминов и микроэлементов, самые многочисленные в этом растении: витамин А, витамин С, витамин В, кальций, железо, калий, фосфор, никотиновая кислота, фолиевая кислота.
Если вас замурчали проблемы с желудочно-кишечным трактом, то обратите внимание на укроп, ведь всего пару грамм в день помогут улучшить обмен веществ и помочь пищеварению.Это касается не только взрослого, но и ребенка, даже самого маленького. Мамы нередко прибегают к такому методу облегчения болей в животике у своих детей.
Противопоказания к употреблению укропа
А вот для людей с пониженным и повышенным давлением данное травянистое не всегда польза, поскольку при его употреблении сосуды расширяются и людям с гипертонией это даже полезно, но главное не переборщить, а вот гипотоникам (людям, страдающим пониженным давлением), употребление строго противопоказано.
- Укроп является отличным натуральным мочегонным препаратом, который выводит все естественные и искусственные токсины из организма без вреда здоровью.
- Дамам наверняка понравится новость о том, что укроп способен снимать болезненные ощущения во время месячных и регулировать менструальный цикл.
- Также данная приправа может помочь «успокоить» нервную систему и побороть бессонницу.
- Также если вы проснулись с утра и обнаружили во рту воспаления, например десен, то прополоскайте рот отваром укропа и помощь гарантирована.
Для людей с проблемной кожей, радостной новостью будет узнать, что умывание отваром или настоем укропа, поможет справиться с воспалениями на коже и все это благодаря свойству укропа обеззараживать.
Если вас мучают пигментные пятна на кожных покровах, то у укропа также есть вероятность справится с ними.
Опухли с утра? Ни в коем случае не прикладывайте к коже лед, это может травмировать ее, лучше умойтесь отваром или настоем укропа, отеки и воспаления должны уйти.
Отвар укропа существует не в одном единственном виде, для каждого недуга отвар свой, они не сильно отличаются друг от друга, но все же мелкие детали позволяют добиться именно такого эффекта, который нужен.
Отвар для очищения
- Нужно взять стакан сухих семян укропа и перемешать со столовой ложкой сушеного корня валерианы.
- Сухие компоненты отвара залить примерно 1,5-2 литрами горячей воды.
- Убрать на 24 часа в место, куда не проникают солнечные лучи.
- После того, как отвар настоялся, добавьте две столовые ложки меда.
Обязательно принимайте настой по инструкции, чтобы не переборщить и не нанести вред здоровью. Пейте по столовой ложке, за пол часа до еды.
Отвар при повышенном давлении
- Залить чайную ложку 0,3 литрами воды.
- Убрать в темное место на пару часов.
Отвар для новорожденных
- Чайную ложку заливаем 0,2 литрами воды.
- Убираем в темное место на пару часов.
- Фильтруем.
- Остужаем. Такой настой помогает при болях в животе, коликах и вздутиях у малыша. Давать по 2-3 раза по 1-2 ложки. Перед тем, как начать курс лечения настоями обязательно проконсультируйтесь у врача-специалиста, иначе это может привести к серьезным последствиям. Убедитесь, что у вас нет никакой индивидуальной непереносимости компонентов настоев и отваров или аллергической реакции на сам укроп.
Что касается парфюмерии, то особой популярностью аромат укропа не пользуется и в качестве основного ингредиента его не используют, но его свежий и насыщенный аромат прекрасно сочетается с другими яркими нотами, такими как цитрус или мята.
Интересный факт: после обработки укроп теряет свой природный запах и становится более пряным и «восточным». Укроп, как ингредиент парфюма достаточно популярен у известных мировых брендов.
Применение укропа в косметологии
Популярность в косметологии травянистого вызвал перечень его полезных свойств и наличие большого количества эфирных масел. И все его полезные свойства обнаружили далеко не в нашем веке, еще очень давно красавицы древней Греции открыли для себя его чудесные свойства.
- Как было сказано ранее, укроп имеет отбеливающий эффект, так что модницы не редко прибегают к маскам из укропа для выравнивания тона лица или для избавления от веснушек и пигментаций. Укроп даже способен подтянуть кожу и «омолодить» ее, очистив и тщательно увлажнив.
- Многие косметически бренды, которые специализируются на линейках антивозрастного ухода, прибегают к добавлению укропа в свою продукцию, чаще всего это могут быть крема, сыворотки, тонеры и так далее.
- Противопоказаний к применению укропа практически нет, но это не значит, что нет совсем. Аккуратнее стоит использовать укроп и продукты из него людям с гипотонии, беременным, людям с аллергией и хроническими формами заболеваний.
Если после приема пищи или использования продукта с содержанием укропа вам стало хуже: появилась апатия, сонливость, общий дискомфорт или высыпания, обязательно прекратите прием и обратитесь к врачу, это может быть опасно для вашего здоровья.
Укроп — хороший и полезный продукт, который используют успешно в разных сферах. Казалось бы такое обыденное растение, которое растет на каждом огороде, приносит так много пользы. Главное всегда использовать с умом то, что находится вокруг нас.