Мускатный орех: 15 целебных свойств ореха для здоровья человека по мнению врачей + что это такое, как применять и куда добавлять

Мускатный орех – это восточная пряность, которая получила широкое распространение в кулинарии по всему миру. Ее изготавливают из тропического вечнозеленого дерева, растущего в Индонезии.

Мускатные орехи обладают не только неповторимым вкусом и ароматом, но и богатым витаминно-минеральным составом. Они нашли широкое распространение в кулинарии, косметологии, медицине.

Описание мускатного ореха

Мускатный орех это дерево из семейства вечнозеленых растений. Отличается невысоким ростом. В высоту не превышает 15-20 метров. Обладает пышной пирамидальной кроной.

Плоды мускатного ореха представляют семена в сетчатой оболочке светлого коричневого цвета. Их не употребляют в привычном виде. В самого семени изготавливают пряность. Оболочка идет на производства мускатного цвета или мациса.

Орех обладает острым, перченым вкусом. Он раскрывается постепенно. В завершении остается сладкое послевкусие. Букет содержит пряные, земляничные, теплые нотки. Его невозможно спутать с другими приправами. Максимальная концентрация запаха отмечается непосредственно после натирания ореха на терке. Специалисты отмечают, что мацис обладает более выраженным запахом, но менее жгучим вкусом. Он почти не встречается в продаже.

Особенности состава мускатного ореха

Мускатный орех обладает богатым витаминным и минеральным комплексом. В состав пряности входят эфирные вещества, обеспечивающие его антимикробное, успокаивающее действие. Продукт обладает приятным пряным ароматом и слегка сладковатым вкусом. Вы

Пищевая ценность и калорийность

Пищевая ценность 100 грамм продукта составляет 525 Ккал. Это равняется почти 25% от дневного рациона взрослого человека. Высокая калорийность продукта указывает на необходимость внимательного контроля употребления его количества.

На 100 грамм ореха приходится:

  • 5.8 грамм белков;
  • 36.3 грамм жиров;
  • 49.4 грамм углеводов;
  • 20.9 грамм клетчатки.

Специалисты отмечают, что в орехе содержатся легкоусвояемые жиры. Их высокое содержание указывает, что продукт не подходит для регулярного использования в диетическом питании.

Витамины и минералы

Орех имеет богатый витаминный и минеральный состав. Особое место в нем занимают витамины группы В. В нем представлены тиамин, фолиевая кислота, пиридоксин (В6), никотиновая кислота. Также содержатся витамины группы А,В2, С.

Из минералов отмечают повышенное содержание марганца, меди, магния, фосфора, кальция, цинка, железа, калия. Среди других важных соединений – фитостеролы.

Лечебные свойства мускатного ореха

Мускатный орех обладает богатым витаминным и минеральным составом. Первоначально он получил широкое распространение как пищевая добавка, пряность. Согласно многочисленным исследованиям он с давних времен применяется в народной индийской и индонезийской медицине.

Специалисты выделяют ряд наиболее полезных, для организма человека свойств мускатного ореха.

  1. Антиоксидантное действие. Пряность способствует защите клеток от воздействия свободных радикалов, выводит из организма токсины. В ней содержатся цианидин, фенилпропаноид, терпен, протокатехиновая кофейная, феруловая кислоты.
  2. Противовоспалительное действие. Мускатный орех способствует подавлению воспалительных реакций.
  3. Антибактериальное действие. Пряность подавляет бактериальную микрофлору, оказывает антибактериальное действие. Способствует лечению и профилактике заболеваний полости рта.
  4. Нормализация работы ЖКТ. Положительное действие ореха отмечено при лечении язвы желудка, пищевых нарушениях, в случае диареи.
  5. Обезболивающие свойства. Мускат уменьшает боль в суставах, мышцах, снимает отек. Его польза доказана даже при лечении поражений внутренних органов.
  6. Косметология. Мускатный орех является эффективным косметологическим продуктом. Он применяется для повышения эластичности кожи, очистки пор, уменьшения мимических морщин. Положительный эффект доказан при использовании в качестве масок для волос. Мускат уменьшает образование перхоти, улучшает состояние кожи головы.
  7. Нормализация давления и работа сердечно-сосудистой системы. Мускат оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему, стимулирует кровообращение, регулирует артериальное давление, повышает тонус сосудов. Он способствует снижению холестериновых бляшек в крови, регулирует уровень глюкозы.

Польза пряности отмечена в профилактике и лечении злокачественных опухолей. В небольших количествах ежедневно он способствует устранению бессонницы и повышению настроения.

Польза мускатного ореха

Мускатный орех содержит большое количество полезных веществ. Он способствует активизации работы головного мозга, усиливает концентрацию внимание, способствует повышению внимательности.

Всего один орех в день может избавить от депрессии и апатии благодаря выработке гормона эндорфина.

Доказано, что мускатный орех оказывает различное действие на различные возрастные группы населения.

Польза для женщин

Женщины использовали мускатный орех с давних времен. Он доказал свою эффективность в косметологии, парфюмерии, в качестве средства стимулирующего половое влечение к противоположному полу.

Специалисты выделяют несколько основных направлений полезного действия муската на женский организм.

  1. Восстановление красных кровяных клеток. В орехе отмечается высокое содержание железа. Его рекомендуют употреблять в период менструации для восстановления числа красных кровяных клеток и снижения болевого эффекта.
  2. Регулярный прием орехов способствует профилактике и ускорению лечения мастопатии.
  3. Несколько орехов в день повышают половое влечение и способствуют раскрытию сексуальности.
  4. Применение муската в период менопаузы способствует снижению числа приливов.

В некоторых случаях мускатный орех используется в диетическом питании. Однако важно следить за его количеством и избегать передозировки.

Польза для мужчин

Мускатный орех оказывает полезное действие не только на женский организм, но и на мужской. Его активно применяют при лечении половой дисфункции.

  1. Орех способствует нормализации эякуляции, применяется в лечении импотенции. Он повышает мужскую силу, сдерживает преждевременную эякуляцию.
  2. Согласно мнению специалистов небольшие дозы ореха способствуют увеличению количества активных сперматозоидов, что приводит к повышению вероятности зачатия.
  3. Молодые плоды муската нашли применение в повышении сексуального влечения.

Для получения положительного эффекта орех принимают курсами. Первые результаты становятся заметны уже через 2-3 дня после начала использования.

Польза для детей

В детском возрасте от использования ореха следует отказаться. Это связано с отсутствие положительного лекарственного эффекта и возможными осложнениями. Мускат не обладает привлекательным для детей вкусом. В возрасте до 3 лет он категорически противопоказан.

Польза для пожилых людей

Применение мускатного ореха у пожилых людей обусловлено богатым витаминным и минеральным составом продукта. Правильный прием способствует нормализации давления, улучшению памяти, стимуляции мозговой активности.

  • Орех содержит витамины группы В, которые повышают эмоциональный фон и оказывают иммуностимулирующий эффект.
  • Отдельно отмечают эффективность средства в составе базовых масел для массажа при профилактике и лечении суставных заболеваний.

Орех принимают в твердом и измельченном виде, добавляют в различные напитки (молоко, кефир), им посыпают фрукты, используют в качестве добавки к блюдам.

Негативное воздействие и передозировка

Мускатный орех следует употреблять в ограниченном количестве и не превышать рекомендованного объема.

В случае передозировки возможно возникновение:

  • Диареи;
  • Вздутия живота;
  • Запора;
  • Тахикардии;
  • Рвоты;
  • Аллергической реакции.

Важно помнить, что в мускате содержатся миристин и сафрол. В больших концентрациях вещества оказывают на организм наркотическое и галлюциногенное действие, приводят к нарушению работы опорно-двигательного аппарата.

Длительный прием мускатного ореха в больших дозировках приводит к нарушению работы внутренних органов. В конечном итоге – смерть.

Возможные противопоказания

Мускатный орех, как и многие продукты, имеет ряд противопоказаний. Он способен вызывать аллергическую реакцию, а также приводить к ухудшению самочувствия.

Его не рекомендуют использовать:

  • В период беременности и в период лактации;
  • При эпилепсии;
  • Лицам с подтвержденными психическими заболеваниями;
  • Детям младшего возраста (до 12 лет).

Мускатный орех – это полезный продукт, обладающий богатым вкусом и ароматом. Его использование в лекарственных целях способствует улучшению внимания, настроения, активизации умственной деятельности. Длительное употребление муската возможно только после консультации со специалистом и учетом возможных противопоказаний.

Фото мускатного ореха