ТОП-лучших магазинов здорового питания в Москве
Задать вопрос эксперту по здоровому питанию
Мы все знаем, что продукты питания отличаются по содержанию питательных веществ. Миндаль лучше и полезнее арахиса, цельнозерновой хлеб полезнее белого, печеные блюда лучше для организма, чем жареные.
Что такое полезные продукты?
Полезные продукты по определению — это те, которые богаты клетчаткой, достаточно питательны и сытны, защищают нас от болезней, а также щадят человеческий организм и способствуют более долгой жизни. Неудивительно, что эти продукты встречаются в природе, они не требуют дополнительной обработки и переработки, они натуральны.
Например, клубника и черника. Они чрезвычайно полезны и готовы к употреблению в свежем виде. Согласно различным исследованиям, было доказано, что маленькие плоды без косточек, такие как клубника и черника, содержат ингредиенты, которые защищают мозг человека от радиационного повреждения.
Особенности правильного питания (ПП)
Химической особенностью черники является содержание антоцианов, благодаря которым она приобретает свой цвет. Также благодаря содержанию этого вещества черника действует как антиоксидант. Согласно проведенному исследованию, черника занимает первое место как сильный антиоксидант по сравнению с сорока другими фруктами и овощами.
Не только мелкие косточковые фрукты и, в частности, черника относятся к категории «хорошая еда». Другие — авокадо, бобы, темный шоколад и другие.
В авокадо содержится значительное количество жиров, но это полезные и ненасыщенные жиры. И оливки, и авокадо содержат полезные жиры, которые помогают поддерживать наш холестерин на низком уровне, уравновешивая его до нужных значений.
- Авокадо также очень хорошо сочетается с другими продуктами, так как его ингредиенты помогают организму усваивать питательные компоненты других продуктов.
- Фасоль содержит бетаин, что делает ее чрезвычайно полезной для сердца. Она также содержит лютеин, который защищает глаза от солнечного света.
- Темный шоколад способствует снижению кровяного давления. Особая сила темного шоколада обусловлена содержащимися в нем флавоноидами, которые являются одним из видов антиоксидантов. Флавоноиды также содержатся в яблоках, чае, луке и арахисе, но их содержание выше в темном шоколаде.
- Овес также является достаточно полезным продуктом питания. Есть сырой овес — не самое аппетитное занятие, но овсяные продукты гораздо вкуснее на каше. Овес является источником витаминов и минералов, содержит много клетчатки и мало сахара, а также, как было доказано, снижает уровень холестерина в крови.
- Семена льна очень полезно добавлять в салаты или смузи, так как они содержат полезные омега-3 кислоты и антиоксиданты. Полезные вещества находятся внутри них. Обычно семена льна попадают в наш желудок целыми и часто выходят оттуда в том же виде. Перед употреблением их обязательно нужно измельчить.
Это был короткий список полезных и важных продуктов питания, которые могут защитить вас от неблагоприятных реакций организма и обеспечить отличное здоровье. Старайтесь питаться правильно, так как умеренное потребление этих и других продуктов способствует оздоровлению организма.
Для быстрых и точных расчетов, воспользуйтесь онлайн-калькулятором:
Калькулятор калорийности продуктов
Количества калорий на один прием пищи
Индекс массы тела (ИМТ)
Калькулятор калорийности продуктов
